Sevilla este capitala regiunii autonome Andaluzia și a
provinciei Sevilla din Spania. Este o răscruce de culturi, istorie și frumusețe,
cu o atmosferă unică, o moștenire arhitecturală și o istorică foarte bogată în
care ecoul trecutului arab se îmbină armonios cu cultura spaniolă.
Datorită istoriei sale lungi și a trecutului glorios, se
poate lăuda cu minuni arhitecturale care atrag turiști din întreaga lume.
Sevilla înseamnă flamenco, cartiere istorice, muzee, grădini, luptă
cu tauri, petreceri, gastronomie (orasul este cunoscut și pentru mâncarea sa
bună, gustoasă și simplă care cucerește pe oricine) care fac din acest oraș
andaluz un colț unic în întreaga lume.
Printre cele mai interesante atracții din Sevilla se numără:
Alcázarul (cunoscut și sub numele de Reales
Alcazares sau Palatele Regale) – este cu siguranță cea mai faimoasă atracție
din Sevilla.
Acest complex
arhitectural este o veche cetate arabă, defensivă
construită în 912 la care, de-a lungul secolelor s-au adăugat clădiri mai
elegante, în diferite stiluri: mudejar, renascentist, romanic și granada, concepute
ca reședințe pentru nobilii spanioli. Din Palat se pot accesa direct Gradinile
Alcazar unde stilul arab a combinat formele renascentiste cu cele romanice. Curțile
și grădinile sunt ca un labirint pline de terase frumos decorate, piscine și fântâni;
Catedrala si Giralda – o altă
capodoperă arhitecturală a orașului este celebra Catedrală cu Turnul Giralda care
are cinci nave și niște dimensiuni impresionante -126 metri lungime și 83 metri
latime. Interiorul uimește prin bogăția
moștenirii sale artistice. Este alcătuită din două capele, Major și Regal, unde
au fost înmormântați Fernando al III-lea, soția sa Beatrice de Suabia și fiul
său Alfonso X cel Înțelept. Tot aici se află și mormântul monumental al lui
Cristofor Columb. Muzeul Catedralei conține picturi, cărți, ornamente și o
colecție somptuoasă de aurerie.
Giralda este un turn de cărămidă înalt de 90 de metri și
a fost inițial minaretul moscheii pe ale cărei ruine a fost construită
Catedrala care a fost extinsă și decorată de creștinii spanioli în secolul al
XVI-lea. De la scara din interiorul catedralei puteți urca până la o platformă
înaltă de 70 de metri de unde puteți admira una dintre cele mai frumoase priveliști
ale orașului;
Plaza de España – construită
pentru Expoziția Ibero-Americană din 1929 după un proiect al lui Aníbal González, a devenit una dintre
imaginile simbolice ale orașului. Complexul, care se întinde pe 50 de mii de
metri pătrați găzduiește piața ovală, o clădire semicirculară din cărămidă
construit în stil renascentist-neoclasic
cu 2 turnuri și un canal lung de 515 metri traversat de patru poduri ce
reprezintă patru vechi regate ale Spaniei: Castilia, Aragon, Navarra și Leon.
Acest complex, cunoscut și sub numele de Veneția de Sevilla,
este decorat cu plăci ceramice policrome, o fântână, un portic baroc la parter
și o balustradă cu balcoane la primul etaj, iar de-a lungul întregului
perimetru al pieței există 48 de nișe cu bănci reprezentând fiecare dintre
provinciile spaniole. Totodată, Plaza de España a fost și decorul unuia dintre
episoadele din Star Wars conceput de George Lucas;
Plaza De Toros De La Maestranza – cea mai veche
arenă pentru lupte cu tauri din Spania. Cu o arhitectura magnifică, această
clădire emblematică în culorile alb și ocru are o formă ovală distinctivă și o
fațadă somptuoasă în stil baroc spaniol târziu, împodobită cu arcade,
balustrade de marmură și sculpturi. De-a lungul vremii, aici au evoluat cei mai
importanți toreadori din istorie, în fața a 14.000 de spectatori.
În timpul turului ghidat veți putea intra în arena unde
au avut loc provocările dintre bărbați și tauri, veți putea admira Puerta del
Principe pe unde intră torereadorii aplaudați de mulțime, vei putea intra în
infirmerie unde sunt tratați cei răniți, și, de asemenea, veți vedea capela
unde se roagă aceștia înainte de a intra în arenă, precum și grajdurile. Biletul
pentru Plaza de Toros include și intrarea la Museo Taurino, care găzduiește o colecție de documente, fotografii, postere,
costume și obiecte personale ce au aparținut toreadorilor și altor celebrități
care au poarticipat la aceste lupte cu tauri;
Torre del Oro – un vechi turn de veghe de 36 de
metri înălțime situat pe malul stâng al râului Guadalquivir, lângă Plaza de
Toros Real Maestranza. Turnul este alcătuit din trei corpuri construite în
epoci succesive: nucleul original, de formă dodecagonală, a fost construit
între 1220 și 1221 din ordinul guvernatorului almohad al Sevilla, al doilea
corp, tot de formă dodecagonală, a fost construit în secolul al XIV-lea, iar al
treilea corp cilindric surmontat de o cupolă a fost construit în 1760. Astăzi, Torre
del Oro găzduiește Muzeul Naval din Sevilla unde există hărți de navigație,
busole și diverse documentații antice;
Cartierul Triana – pe malul
vestic al râului Guadalquivir, vizavi de centrul istoric (unde sunt concentrate
principalele atracții turistice din Sevilla), se află acest Cartier plin de
viață și bogat în istorie care încă păstrează o atmosferă aparte. Este fostul cartier țigănesc, considerat
leagănul flamenco și locul inițial de producție a ceramicelor și a gresiei de Sevilla. În prezent, în zonă există ateliere meșteșugărești de unde puteți
cumpăra suveniruri de calitate, în timp ce pentru o gustare delicioasă și
ieftină puteți merge la Piața Triana, o
piață tradițională, acoperită;
Palatul Contesei de Lebrija – situat în
centrul orașului pe Calle Cuna, clădirea care datează din secolul al XV-lea î.Hr., a fost
reconstruită în secolul al XVI-lea și cumpărată de Contesa de Lebrija Regla
Majón la sfârșitul secolului al XIX-lea.
Elementele arhitecturale de diferite stiluri și epoci se
combină armonios, de la arcadele în stil arab până la frizele și cuferele ce
datează din perioada Renașterii. În 1999 a devenit muzeu și a fost deschisă publicului pentru vizitare.
De asemenea, se poate închiria pentru evenimente sociale;
Museo de Bellas Artes din Sevilla (Muzeul
de Arte Frumoase) – este cel mai important muzeu din Andaluzia și este găzduit
într-o clădire din 1612, opera
arhitectului Juan de Oviedo, care a fost proiectată inițial pentru a găzdui
Mănăstirea La Merced Calzada. Complexul arhitectural este dezvoltat în jurul a
3 curți și este situat în Plaza del Museo. Colecția muzeului include lucrări variind
de la cele medievale la cele moderne, cu o secțiune foarte mare dedicată
artiștilor școlii de pictură barocă din Sevilla, precum: Bartolomé Esteban Murillo, Juan de Vales Leal
și Francisco de Zurbaran. De asemenea, veți găsi lucrări ale unor artiști de renume
internațional precum El Greco, Velázquez și Alonso Cano și alții;
Metropol Parasol -un proiect de
reamenajare urbană cunoscut ca Las Setas (ciupercile), deoarece forma acestei
structuri amintește de un grup mic de ciuperci care stau una lângă alta.
Situată în Plaza de la Encarnación, această construcție colosală este cea mai mare structură din lemn din lume. Este realizată cu 6 acoperișuri enorme din lemn. A fost proiectată de arhitectul german Jurgen Mayer, care a fost inspirat de Muzeul Guggenheim din Bilbao. Dimensiunile sale sunt impresionante: 150 de metri lungime, 70 de metri latime si aproximativ 26 de metri înăltime. Este împărțită pe cinci niveluri, iar la al cincilea nivel este încununat de faimosul mirador, o terasă panoramică unde vă puteți plimba de-a lungul unei pasarele și vă puteți bucura de o vedere panoramică de 360 de grade asupra orașului;
În ceea ce privește distracția, Sevilla este un oraș
mereu activ în orice anotimp. În lunile mai reci, distracția este concentrată
în zona Barrio Santa Cruz, unde barurile și discotecile continuă până în zori.
Zona Triana, în schimb, este cea potrivita pentru a petrece serile mai
linistite, ascultând muzică live. Vara, distracția este de-a lungul râului unde sunt amenajate baruri,
chioșcuri și discoteci în aer liber.
Gastronomia tipică din Sevilla este foarte bogată si este
cu siguranță una dintre cele mai reprezentative pentru bucataria andaluză. Peștele
este elementul principal al mesei, gătit în mai multe feluri, dar în principal prăjit,
iar pentru cei cărora le palce carnea, nu lipsesc mâncărurile gustoase precum
gâsca sevillană sau mielul prăjit.
De asemenea, bucătăria din Sevilla este îmbogățită de
utilizarea condimentelor, a ierburilor aromatice ca în tradiția arabă. Casa de Tapas
(restaurante specializate în tapas), zonele Triana și La Macarena sunt locurile
ideale pentru a savura acest fel de mâncare însoțit de bere excelentă sau
sangria (băutură alcoolică, răcoritoate pe bază de vin). Bucătăria mai este
caracterizată de uleiul de măsline și faimosul Jamón( șuncă crudă spaniolă).
Printre
preparatele tipice ale acestui oraș găsim și: Gazpacho, o supă rece de
roșii foarte gustoasă care merită absolut încercată mai ales vara când este
foarte cald; Tostadas – pâine ușor prăjită, asezonată cu ulei sau unt,
la care se adaugă adesea specialități locale, precum celebrul jamon serrano sau
roșie.
Patatas Bravas – cartofi, serviți în general pe
post de tapas, tăiați „grosier” și adesea condimentați cu un sos pe bază de
roșii, boia de ardei și oțet, dar există și alte variante, printre care cel mai
cunoscut este cu siguranță sosul aioli, pe bază de usturoi; Huevos alla
Flamenca (ouă în stil flamenco) – ouă prăjite, acoperite cu sos de roșii și
faimosul chorizo, un cârnat special care este omniprezent în bucătăria spaniolă;
Rabo de Toro – unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din
Sevilla, coada de bou servită în diferite moduri; Pipirrana de Pulpo – salată rece făcută
cu caracatiță, amestecată cu măsline negre, cartofi, ceapă și ardei; Solomillo
– fileu de porc condimentat însoțit de patatas bravas; Paella – în
Sevilla vă puteți bucura de variante excelente ale acestui fel de mâncare
spaniol.
Există, de asemenea, o selecție largă de deserturi,
inclusiv Torrijas, Borrachuelos și Alfajores,Tocino de Cielo – desert tipic al
orașului ce constă într-o budincă de
caramel.
În ceea ce
privește cazarea, Sevilla are o capacitate excelentă de cazare pentru toate bugetele.
Există atât hoteluri, pensiuni, cât și apartamente de închiriat pentru toate
gusturile.
Orașul se bucură de o climă însorită și caldă în cea mai
mare parte a anului. Cel mai bun sezon de vizitat este primăvara, deși puteți să
faceți o vizită și iarna sau toamna. Vara este foarte cald, temperaturile ajung
la peste 40 de grade.
Aeroportul din Sevilla ( sau Aeroportul San Pablo) este
situat la doar 12 kilometri de capitala Andaluzei. Principalele companii
aeriene care zboară către Sevilla sunt Alitalia, Ryanair și Vueling.