Albarracín este unul dintre cele mai frumoase orașe medievale din Spania. Situat în sudul Comunității Autonome Aragon, orașul deține o frumoasă moștenire culturală și arhitecturală ce emană farmec și liniște. Aici găsim unul dintre cele mai bune exemple de artă mudejar din lume, care i-a adus orașului recunoașterea de către UNESCO ca sit al Patrimoniului Mondial.
Micul oraș, cu 1100 de locuitori este așezat pe un promontoriu stâncos (la o altitudine de 1182 de metri), împrejmuit de ziduri medievale, caracterizat de străzi înguste pietruite, clădiri istorice și monumente a fost declarat Monument Național încă din 1961.
Pe lângă monumente, orașul găzduiește o serie de magazine traditionale, de la brutării, până la magazine de ceramică, sau magazine care comercializează brânzeturi (unele dintre produsele tipice zonei). De asemenea, orașul oferă o gamă largă de activități centrate în special pe activități în aer liber precum ciclism montan, alpinism sau drumeții.
Când intrați în oraș, din orice punct veți vedea falnicele ziduri medievale – Murallas de Albarracín și Torre del Andador (Turnul Andador) care este cel mai înalt punct din Albarracín. Turnul de piatră a fost construit în secolul al X-lea ca avanpost defensiv pentru oraș. Un secol mai târziu, zidurile medievale care duceau la turn au fost adăugate pe măsură ce orașul a început să se extindă.
Printre cele mai importante atracții se numără:
Alcázarul – sau vechea fortăreață a orașului care se află într-o stare bună de conservare. Toate zidurile perimetrale sunt vizibile. Construită în secolul al X-lea, a fost cucerită de aragonezi în jurul anului 1170 și transformată după gustul vremii;
Plaza Mayor (unde se află Primăria care datează din secolul al XIV-lea) este un bun punct de plecare pentru a începe o vizită în acest orășel pitoresc, care găzduiește o serie de monumente și muzee interesante. Aici există, de asemenea, câteva cafenele mici cu zone de relaxare în aer liber unde puteți servi o cafea sau ceva de băut;
Castelul Andador – una dintre principalele atracții de vizitat în timpul unui sejur. Castelul este scufundat într-un peisaj natural splendid, cunoscut sub numele de Serra de Albarracin. Castelul Albarracín este o fortificație antică datând din secolul al X-lea (din care astăzi mai rămân doar câteva urme) construit în timpul dominației arabe. Stilul arhitectural al castelului este un amestec între cel spaniol și cel islamic. Este o clădire maiestuoasă, caracterizată prin turnuri impunătoare;
Biserica Santa Maria – inițial a fost o biserică vizigotă care făcea parte din sistemul defensiv al orașului (zidurile), dar un incendiu din secolul al XV-lea a cauzat pagube serioase, așa că actuala biserică din secolul al XVI-lea a înlocuit-o. Exteriorul său este în stil mudéjar, iar în interiorul său ies în evidență numeroase retabluri de mare importanță, cel mai semnificativ fiind cel al altarului principal datând din secolul al XVI-lea;
Catedrala Albarracín – biserică romano-catolică construită între 1572 și 1600, când clopotnița a fost finalizată. Această veche catedrală romano-catolică, situată pe malul râului Guadalaviar a suferit o lungă restaurare și astăzi încă se pot vedea mărturiile stilurilor gotic, renascentist și baroc. În interior se remarcă frescele din secolul al XVI-lea;
Palatul Episcopal – datează din secolul al XVIII-lea. În palat există o colecție prețioasă de tapiserii flamande rare și prețioase. Se pot vizita și încăperile palatului precum sala Mayordomia, încăperile oficiale ale episcopului și încăperile sale private, unde se evidențiază biroul, decorat cu picturi murale din secolul al XIX-lea. Alte săli prezintă instrumente muzicale, cărți religioase și mobilier;
Muzeul Albarracín – cu un trecut fascinant, muzeul este o atracție culturală de neratat pentru a cunoaște cât mai multe despre Albarracín. Expozițiile includ descoperiri arheologice, care au contribuit mult la înțelegerea istoriei orașului. Exponatele datează din epoca medievală. Multe artefacte au fost descoperite în timpul săpăturilor arheologice ale castelului, în special o colecție de ceramică din secolul al XI-lea;
Muzeul Jucăriilor – Museo del Juguete este o călătorie fascinantă prin lumea istorică a jucăriilor din anii 1880 până în anii 1970, de la bucăți vechi de tablă, lemn sau carton până la primele producții din plastic.
De asemenea, puteți face o plimbare de-a lungul râului Guadalaviar, care curge în jurul orașului. Este o modalitate excelentă pentru a evada în natura înconjurătoare după atâtea vizite. Plimbarea pe malul râului, care este marcat cu indicatoare vă oferă vederi unice ale orașului, în timp ce vă duce și pe lângă repere istorice. Plimbarea circulară durează aproximativ 45 de minute.
În ceea ce privește gastronomia, bucătăria din Albarracín este un amestec de tehnici culinare cu o tradiție de secole, de la dominația musulmană. Alături de creșterea animalelor, agricultura, pescuitul și vânătoarea stau la baza multor mâncăruri delicioase. Majoritatea restaurantelor din Albarracin servesc un platou cu brânzeturi produse local. De asemenea, trebuie să încercați: tapas, gazpacho, cocido de toro, pisto con huevo frito, migas con melon, ciervo a la pimienta sau gogoșile almojábanas – de origine musulmană care sunt foarte faimoase în toată Spania.
Cât privește cazarea, Albarracín oferă numeroase hoteluri și locuri de cazare incredibile, multe cu prețuri accesibile, unele dotate cu jacuzzi, saună, picină și SPA.
Cel mai simplu mod de a ajunge la Albarracin, de oriunde ați veni este cu mașina, sau cu unul dintre autobuzele care pleacă din Madrid. Albarracín se află la aproximativ 281 de kilometri de Madrid, 38 km de Teruel, 178 km de Zaragoza,181 km de Valencia.